餐饮点单收银_餐厅、咖啡馆、奶茶店、酒吧、会所、甜品店等收银系统
OctShop点单收银系统是同时支持餐饮模式和零售模式,无需退出重新登录就可以自由切换,餐饮模式适合::餐厅、咖啡馆、奶茶店、酒吧、休闲、会所、小吃店、快餐店、 面馆、烧烤店、菜馆、甜品店、餐厅、火锅店、海鲜店等行业。餐饮模式下支持:餐桌管理、扫码点单、挂单、打单、点选商品、订单管理、订单退款、选择导购、办会员等。支付方面支持:微信支付、支付宝支付、收款码支付、余额支付、积分支付、线下现金支付、会员充值等。
一、餐桌管理
OctShop点单收银系统在餐饮模式下有强大的餐桌管理功能,进入收银系统后,点击左侧导航【餐桌】就可以餐桌管理界面啦,首先,需要添加餐桌类型,比如:包厢、大厅、贵宾间等,名字可以自己定义。 为不同分类添加餐桌。添加了餐桌后,就会显示当前餐桌状态,是否有人开台,是否有追加商品或菜品。有没有顾客通过扫码点单开台等等。每个餐桌还有清台、换台等功能,点击餐桌可以直接查看当前桌子的状态。每个桌子都可以生成独一无二的点单二维码。如下图:
二、扫码点单
点单收银系统同时支持无桌和有桌扫码点单,无桌扫码点单就是二维码不带桌号信息,同时实现排号的功能,所有买家扫同一二维码点单。比如,一个奶茶小店一般是不提供特定桌子的,下单的人多了还需要排号。 有桌扫码点单就是为每个桌子生成独立的二维码,二维码中带有桌号信息。 将桌号二维码贴到对应桌子上即可,有桌二维码支持本桌多人扫码点单。比如:餐厅,餐馆,每个桌子都是固定的,顾客只需扫桌子上的二维码点单即可,同一桌子的多个顾客都可以扫码点自己喜欢的,每个顾客只要扫桌上的二维码,就能看到点了什么菜,以及此桌的订单信息,如果商家开放了在线支付,每个顾客都能买单。
三、订单管理
餐饮模式下,订单主要来自两个方面,一个是顾客的扫码点单,另一个是收银员收银下单,顾客扫码点单收银员可以看到,收银员下单如果选择了会员,会员端也能看到订单信息,两者是互相相通。 顾客扫码点单分为两类:有桌和无桌的。订单也是分为有桌和无桌的。无桌扫码点单就是生成的二维码不带餐桌信息,所有顾客通过这个二维码扫码点单就是。顾客下单后,收银员就可以看到相应的订单,当小店扫码点单的人很多时,而店铺处理能力跟不上时,订单就会进入到排号状态,订单的状态分为:制作中、待取单、完成。订单状态也实时更新到顾客的手机页面上。对于顾客没有在线支付的点单,收银员也可以在收银系统中进行收银收款,对于已经支付的订单,如果不需要啦,收银员也可以进行退款操作。

有桌扫码点单,就是顾客扫餐桌的二维码点单下单,订单带餐桌信息。订单信息主要包括如:订单ID/收银员ID、交易号、订单状态、买家手机号、餐桌号、餐位费、就餐人数、客人称呼、金额、优惠、支付方式、支付金额、导购姓名、退款、订单备注、支付备注、下单时间、支付时间 。收银员可以很快捷的查询各种订单信息,对于还没有收银收款的订单可以直接单击收银按钮跳转到收银界面收银即可,还可以对订单进行退款操作。如下图

四、挂单
餐饮模式下的挂单,就是将现有订单信息存起来,暂停收银。需要收银的时候,将挂单信息取出,继续收银即可。挂单可以挂起多个餐桌和多个用户的订单信息。如下图:
五、收银结算支付
收银订单与商品信息无误后,收银员就可以收银结算支付啦。点收款按钮就会弹出,结算支付窗口,可以选择支付会员、导购信息、需要优惠的金额。支付方面支持:微信或支付宝收款码支付,会员余额或积分支付,还有支持线下现金支付,窗口中还有打单功能。如下图: